今回はホッパー付きミンチ機についてご紹介します。
下記のようなご要望を元に改良致しました。
【ご要望】
1.加工機械は出来る限り分解でき、水洗いや殺菌水への漬け置き、
熱殺菌が出来るようにしたい
2.材料送りの部分を自動化し、社員の負担を軽減したい
3.マシン油の製品への混入を防ぎたい
【弊社の姿勢】
弊社は常に、下記のようなことを考え機械開発をしています。
1.水洗い出来ること
2.サビが出にくい材料を選定する
3.社員の誰もが容易に扱える機構や操作にすること
【課題解決策】
弊社で販売しているミートチョッパーのSMC-32Aを本体に採用。
材料送り部分はスクリューホッパーを採用。
SMC-32Aを採用したのは、下記の2点が大きな理由。
1.駆動部とチョッパー部が分離していることでマシン油の混入が防げる
2.分解・洗浄・組立には工具不要
そのほかの機能として、インバーター制御でタッチパネル操作が出来ます。
もちろん安全装置や非常停止ボタンなど安全対策も施しています。
【カスタマイズ】
1.他社製のベルトコンベアとの連動も考慮し、
本体停止時にはホッパー、コンベアも停止する事が可能です。
2.作業者の安全を守るため、架台の高さを高くし、
ホッパー内に手が入らないように工夫
お客様のご要望に作業者負担軽減のためのカスタマイズをプラスしたこの製品。
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詳しい仕様やご質問は弊社までご連絡下さい。
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